2023年第十一期 一颗水仙花球的“奋斗史”

在很多人的想象中，种水仙就是春季播种，一年左右时间可以收获，成为店里售卖的水仙花球，再被人从花球培育开花。但其实光一颗水仙花球就需要整整三年的时间，才有可能成长为一颗合格的花球。 

9月，花农把水仙花球种在开垦好的花田里，次年7月收入仓库贮藏。这一个轮回算是水仙花球的第一年。以此方式循环三年。每一年，花田里的水仙花球密度变小，水仙花球却不断变“胖”，大了一圈又一圈。 三种三收只是“奋斗”的时间长度，而难度远远不止这些。

这三年里，水仙花球要面对各种病虫害。既有褐斑病、基腐病、植物线虫病之类的病魔侵扰，使水仙花的球茎腐烂变黑；又有刺足根螨、水仙蝇等虫子的侵扰。水仙花球在成长之路上如同去西天取经的“唐僧”一样需要保护，这一路上，花农就是陪伴在它们身边的“孙悟空”，用各种药剂来帮它们打败各路“妖魔鬼怪”，让花球健康成长。这些病虫害还只是部分“妖魔鬼怪”，在每年的收获—仓储—播种的环节里，仓储环节也潜伏着很多病害，存储环境如果不通风、不干燥，水仙花球就会得一种叫灰霉病的病害，使花球的底部变软，表面长出灰色的霉菌，一旦生病，之前的辛苦就付诸东流了，会被踢出合格花球的队列，同时旁边的花球还需要进行消毒，一点也不能马虎。 

在《西游记》里，唐僧经历了九九八十一难才取得真经，而一颗合格的水仙花球在三年时间里历经的种植防病防虫的各道工序少说也有70次。将一颗拇指大小的水仙花球培植成为一颗合格的水仙花球，是一件很不容易的事情。这个历程和唐僧西天取经的多灾多难相比，也不遑多让。     

当然，除了在田间地头经历的诸多磨难，一颗合格的水仙花球要变成我们眼中清雅俊秀的水仙花，可不单单只是“坐”在水里就行了。它还需要充足的光照。有充足的光照，它再也不需把枝条长得很高很大去吸收阳光，枝条的生长也不会变得杂乱无序。有充足的光照，它的叶片就变小变矮，细细的花亭就可以从一片绿色中探出脑袋，最终成长为婀娜多姿的花簇。 

水仙虽然名为水中之仙，但又不是鱼，其实不能完全适应水中的环境，如果把水仙球整个浸没在水里，只要12个小时，它的绿叶就会发肿发黑，花芽退化，长不成我们心目中水仙的模样。 

正常的水仙花球从放进盆里水养到开出“金盏银台”需要45天的时间，有时候会因为各种原因不能开放。比如它的花苞憋住了，钻出球体有点困难，这时候就需要我们用一把刻刀把水仙花苞从花球中直接暴露出来，这样一来，只需20多天，我们就可以欣赏到秀美、花香浓郁、 亭亭玉立的水仙花了。 

看似“不食人间烟火”的水仙花，一路走来一路都在“奋斗”。它的“奋斗”之路，也为我们证明了，在一定条件下，只要努力向上，终有抬头绽放的一刻。

文 / 陈 斌

来源 /《科学24小时》